湯豆腐

湯豆腐をつくりました。
土鍋に昆布をしいて、豆腐をのせて、水を張って、水から、泡がぶくっとでるまでゆでて…。(その後、火は止めました。)
のように作成しました。

そのお湯で、白菜と豚肉をたべ。水菜をちょっぴりお湯をくぐらせ食べました。

豆腐は、妻が働いているところで買いました。おいしいですよ。